Trompe de chasse - chevaux - vénerie - chasse
 
AccueilPORTAILFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Manue

avatar

Féminin
Verseau Chat
Nombre de messages : 363
Age : 29
Localisation : 41
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mer 07 Jan 2009, 17:35

Préparation : 30 Minutes
Pour 4 personnes :

- 600G de pomme de terre
- 1 /2 reblochon
- 2 tranches de lard fumé
- 2 gousses d’ail
- 2 feuilles de laurier
- 2 grandes cuillères de crème fraîche
- 50G de beurre
- Sel, Poivre, Muscade


Préparation :

Epluchez et hachez l’ail, retirez en partie la croûte du reblochon, épluchez et taillez les pommes de terre en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur !!
Beurrez un plat en terre ou en fonte, parsemez le fond d’ail haché.
Disposez les lamelles de pommes de terre en rond. Intercalez entre elles des morceaux de reblochon, de lard fumé et les feuilles de laurier.

Etalez sur le dessus la crème fraîche, salez, poivrez et saupoudrez de muscade. Enfournez le gratin 55 minutes a 160 °C.
Lorsque les pommes de terre sont fondantes et bien dorées avec la crème et le reblochon, sortez le gratin du four et servez-le bien chaud avec une salade verte assaisonnée a l’huile de noix.
trinque trinque
Revenir en haut Aller en bas
http://specialmanue.skyblog.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mer 07 Jan 2009, 17:42

Tu connais la recette mais je n'en ai pas pour autant déjà mangé... piednez

Nico I love you
Revenir en haut Aller en bas
Manue

avatar

Féminin
Verseau Chat
Nombre de messages : 363
Age : 29
Localisation : 41
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mer 07 Jan 2009, 18:14

Peut-être qu'un jour tu y gouteras !!!!!!!!!! mdr mdr bravo1

Manue
amoureux amoureux
Revenir en haut Aller en bas
http://specialmanue.skyblog.com
Le Vittorio
Administrateur
Administrateur
avatar

Masculin
Bélier Cochon
Nombre de messages : 4411
Age : 58
Localisation : Nord 41...
Date d'inscription : 28/07/2006

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mer 07 Jan 2009, 20:05

nicolas a écrit:
Tu connais la recette mais je n'en ai pas pour autant déjà mangé... piednez

Nico I love you

Moi non plus.... langue

_________________
Le Vittorio
...Passionné avant tout!
Revenir en haut Aller en bas
http://www.leforumdelavant.net
Christine



Féminin
Verseau Tigre
Nombre de messages : 14
Age : 55
Localisation : VAL D OISE
Date d'inscription : 18/12/2008

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mar 13 Jan 2009, 20:06

heureux C'est pas ce qu'on appelle "la tartiflette?"
Revenir en haut Aller en bas
Manue

avatar

Féminin
Verseau Chat
Nombre de messages : 363
Age : 29
Localisation : 41
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mer 14 Jan 2009, 01:38

Bah pour moi non ce n’est pas sa une tartiflette !!!!!! Pas exactement enfaite…ya des pommes de terre aussi ...mais quand même pour moi c'est mon GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON !!!!!!

Manue Laughing Laughing
Revenir en haut Aller en bas
http://specialmanue.skyblog.com
borquin



Nombre de messages : 16
Date d'inscription : 25/11/2008

MessageSujet: Accompagnement...   Mar 27 Jan 2009, 16:52

Ce plat doit être délicieux , accompagné d'un bon vin du Jura bien frais !!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mar 27 Jan 2009, 17:41

Bon! Dans le cadre d'une éventuelle prochaine rencontre (rencontres et trompes), nous connaissons déjà le plat de résistance!

Ensuite qui amène quoi? lol!
Revenir en haut Aller en bas
Renard Bleu

avatar

Masculin
Balance Chèvre
Nombre de messages : 547
Age : 50
Localisation : MAZIERES EN GATINE (79)
Date d'inscription : 25/08/2008

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Mar 27 Jan 2009, 21:33

Diable oui !! c'est excellent....quoiqu'un peu lourd !! rire1

A déguster apres une bonne chasse, à condition que chiens et chevaux soient déja pansés !!.....(plus envie de bouger apres un tel plat).

Chris
Revenir en haut Aller en bas
J-C

avatar

Masculin
Poissons Rat
Nombre de messages : 1532
Age : 45
Localisation : centre
Date d'inscription : 02/12/2009

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   Sam 19 Déc 2009, 07:30

Manue a écrit:
Bah pour moi non ce n’est pas sa une tartiflette !!!!!! Pas exactement enfaite…ya des pommes de terre aussi ...mais quand même pour moi c'est mon GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON !!!!!!

Manue Laughing Laughing
Manue

je suis d'accord avec vous !!!
la tartiflette on y rajoute 1 verre de vin blanc et à la place de l'ail, de l'oignon...et votre gratin !!!...j'en salive déjà !
merci pour votre recette !
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON   

Revenir en haut Aller en bas
 
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» GRATIN DE POMMES DE TERRE AU REBLOCHON
» pommes de terre sous paillis
» Pommes de terre grecques
» Bisteu ou tarte aux pommes de terre
» Pommes de terre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum de l'A.V.A.N.T. :: DIVERS :: A table!!!!-
Sauter vers: