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 Recettes de fromages...

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Le Vittorio
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Bélier Cochon
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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Dim 12 Oct 2008, 21:51

Allez....... Mes 2 recettes préférées tongue

LE MINATU
250 grammes de beurre
2 fromages de chèvre très vieux
1 cuillérée à soupe de roquefort
1 gousse d’ail
1 cuillérée à soupe d’eau de vie
3 cuillérées à soupe d’huile d’olive
Mixer le tout et laisser vieillir 2 mois.

******************

LA BOUINE

1 Faisselle de « vache »
2 Fromages de chèvre affinés
1 vieux camembert
1 gousse d’ail
Poivrer et saler
1 cuillérée à soupe d’eau de vie
2 cuillérées à soupe de crème fraîche
Mixer le tout et laisser vieillir au minimum 1 mois.

_________________
Le Vittorio
...Passionné avant tout!
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Renard Bleu

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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Dim 12 Oct 2008, 23:44

Je dois avouer que je suis curieux de gouter à ça !!!

......et aussi de voir la couleur de tes mixtures lol!
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fifi



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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Dim 01 Nov 2009, 11:14

Merci beaucoup pour la recette!
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jean-loup
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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Mer 18 Nov 2009, 16:51

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jean-loup
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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Mer 18 Nov 2009, 16:52

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jean-loup
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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Mer 18 Nov 2009, 16:54

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J-C

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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Sam 19 Déc 2009, 07:19

LE ROUGEAUD a écrit:
Allez....... Mes 2 recettes préférées tongue

LE MINATU
250 grammes de beurre
2 fromages de chèvre très vieux
1 cuillérée à soupe de roquefort
1 gousse d’ail
1 cuillérée à soupe d’eau de vie
3 cuillérées à soupe d’huile d’olive
Mixer le tout et laisser vieillir 2 mois.

******************

LA BOUINE

1 Faisselle de « vache »
2 Fromages de chèvre affinés
1 vieux camembert
1 gousse d’ail
Poivrer et saler
1 cuillérée à soupe d’eau de vie
2 cuillérées à soupe de crème fraîche
Mixer le tout et laisser vieillir au minimum 1 mois.

LE ROUGEAUD

çA TOMBE BIEN NOUS AIMONS çA LE FROMAGE !
UNE BONNE IDEE DE RECETTE A FAIRE !!!
MERCI !!
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Zabou

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Féminin
Gémeaux Dragon
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Localisation : PARIS
Date d'inscription : 02/09/2009

MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   Mer 26 Jan 2011, 20:14

Le Vittorio a écrit:
Allez....... Mes 2 recettes préférées tongue


******************

LA BOUINE

1 Faisselle de « vache »
2 Fromages de chèvre affinés
1 vieux camembert
1 gousse d’ail
Poivrer et saler
1 cuillérée à soupe d’eau de vie
2 cuillérées à soupe de crème fraîche
Mixer le tout et laisser vieillir au minimum 1 mois.


J'ai testé, à ne pas laissé dans son réfrigérateur!
Pour les amateurs de fromages forts.
Facile à faire
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MessageSujet: Re: Recettes de fromages...   

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